先看馬和牛的消化區(qū)別

馬和牛雖然都是草食性動(dòng)物，但在消化方面卻截然不同。馬是單胃動(dòng)物，采食后不進(jìn)行反芻，直接消化后排除體外，草料在體內(nèi)存留時(shí)間短。牛是復(fù)胃動(dòng)物，采食后有一個(gè)反芻過程，然后再經(jīng)過瘤胃內(nèi)微生物群對(duì)粗飼料進(jìn)行分解，最后經(jīng)過各個(gè)消化器官消化后才能排除體外，草料在體內(nèi)存留時(shí)間較長(zhǎng)。

正是因?yàn)椴萘显隈R體內(nèi)存留時(shí)間短，而夜晚又較長(zhǎng)，所以馬才需要喂夜草。草料雖然在牛體內(nèi)存留時(shí)間長(zhǎng)，但牛也需要喂夜草。

牛晚上喂草要注意什么？

牛采食后，一般30~60分鐘開始反芻，要6~8小時(shí)采食草料才能從瘤胃轉(zhuǎn)移到下面消化器官，才能再次出現(xiàn)餓感。要想給牛在夜間喂草，就必須安排好飼喂時(shí)間。

兩次飼喂間，最低要隔開6小時(shí)以上。間隔時(shí)間較短，牛采食的草料存在瘤胃內(nèi)，不能充分進(jìn)行反芻。這樣一來影響草料吸收轉(zhuǎn)化率，二來影響肉牛食欲。

如夏季為了避開高溫喂牛，早晨選擇在5點(diǎn)，晚上選擇在8點(diǎn)，夜間僅間隔9小時(shí)，則不用在夜間喂草料。這種情況下，可以選擇在中午，給牛添加一些青綠多汁草料。

冬季早晨8點(diǎn)喂牛，晚上5點(diǎn)喂牛，夜間間隔15小時(shí)，就必須添加夜草才可以。一般選擇11點(diǎn)左右進(jìn)行添加，太早牛不餓，太晚了影響人休息。

牛晚上添加什么草料好？

未斷奶補(bǔ)飼犢牛，以精飼料為主（60%~70%），加少量易消化粗飼料（30%~40%），飼喂量與白天單頓喂量相同。

育肥肉牛，飼料配比與白天相同，飼喂量為白天單頓的60%~80%為宜。

繁殖母牛，補(bǔ)喂以粗飼料為主，牛膘情較差的情況下可以少量添加精飼料，飼喂量與白天單頓相同。

在冬季較為寒冷，且牛舍保溫不好的情況下，可以適當(dāng)多添加一些精飼料。夏季氣溫高，且牛舍通風(fēng)不好的情況下，適當(dāng)減少干草與精料喂量，適當(dāng)添加青綠多汁飼料。沒有自動(dòng)飲水的情況下，需要在牛采食后30分鐘給牛飲水。如果怕麻煩，也可以先給牛添加飲水再進(jìn)行添加夜草。

牛吃夜草的好處

目前，飼養(yǎng)肉牛和耕牛的專業(yè)戶大量增加，隨著養(yǎng)牛技術(shù)的普及和提高，大多數(shù)養(yǎng)牛戶都做到了飼喂氨化麥秸、青貯玉米秸稈、配合飼料，添加尿素等。但在平時(shí)的飼養(yǎng)過程中，一般都是白天添草加料飼喂，往往不注意在夜間喂牛，只知道“馬不吃夜草不肥”，而不知道養(yǎng)牛也是同樣的道理。如果在夜間給牛喂草加料，讓牛吃頓夜餐，牛將長(zhǎng)得更快。夜間加喂一次的好處：一是肉牛腸胃中有了食物，體內(nèi)增加了能量。二是夜間安靜，牛吃草料后有利于休息、反芻、消化和吸收。三是采用這一方法飼養(yǎng)的肉牛得病少、精神好，肉牛生長(zhǎng)發(fā)育快，出欄時(shí)間縮短質(zhì)好。

另外，在秋末冬初季，中午一定要讓牛在戶外曬太陽，以便使其充分菜熱。這樣有利于其生長(zhǎng)和身體健康。

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