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    來(lái)源:  發(fā)布日期:2017-05-26  發(fā)布者:  共閱585次



    母牛群飼養(yǎng)


      對(duì)贏利性生產(chǎn)而言,有足夠的母牛資源滿(mǎn)足犢牛的生產(chǎn)需要與牛群管理同等重要。應(yīng)了解牛群與綿羊群可否混飼,是否有適合耕作的剩余莊稼地用于降低奶牛飼料成本,是否有多余的圈舍和飼料用于飼養(yǎng)斷奶后的犢牛,從而增加犢牛的附加值。

      多數(shù)牛群于春季或雨季開(kāi)始產(chǎn)犢,因?yàn)榇藭r(shí)產(chǎn)犢可降低犢牛飼養(yǎng)費(fèi)用。低成本、高質(zhì)量的牧草可使母牛發(fā)揮最大的潛力來(lái)哺乳幼畜。也可選擇在秋季肥沃的草原上產(chǎn)犢,從而通過(guò)犢牛較大的斷奶重抵消掉冬季飼養(yǎng)母牛哺乳幼畜的額外費(fèi)用。秋季產(chǎn)犢常可使每頭母牛的毛利潤(rùn)達(dá)到最高,而春季產(chǎn)犢時(shí)單位面積牧場(chǎng)的毛利潤(rùn)高。許多牧場(chǎng)將秋季產(chǎn)犢牛群轉(zhuǎn)變?yōu)榇杭井a(chǎn)犢,以降低生產(chǎn)成本。

      后備小母牛管理

      犢牛群淘汰的原則包括淘汰那些持續(xù)不孕、產(chǎn)犢延遲或處于與老齡有關(guān)的瀕于衰弱的母牛。一般替換率為16%,牛群平均壽命為7年,可以考慮從奶牛群中購(gòu)買(mǎi)犢牛作為后備小母牛。養(yǎng)殖戶(hù)應(yīng)多購(gòu)買(mǎi)15%~20%的犢牛或小母牛以供選擇。證明不適合作后備牛的小母??勺鳛槿馀M涝?。在多數(shù)情況下,為達(dá)到最佳的身體狀況,小母牛第一次產(chǎn)犢應(yīng)選擇在2歲左右,但在春季產(chǎn)犢的母牛群中,秋季出生的小母牛通常在兩歲半時(shí)第一次產(chǎn)犢。在這兩種情況下,良好的管理對(duì)達(dá)到配種和產(chǎn)后體重均是必要的。小母牛最好在產(chǎn)犢期開(kāi)始時(shí)產(chǎn)犢,這樣可以彌補(bǔ)第二次產(chǎn)犢時(shí)不可避免的延時(shí)。難產(chǎn)對(duì)小母牛非常不利,應(yīng)該用易產(chǎn)品種牛。產(chǎn)犢困難也是第二次繁殖推遲的原因。

      哺乳母牛群的飼養(yǎng)管理

      產(chǎn)犢期的管理。哺乳母牛群飼養(yǎng)管理的目標(biāo)是在12星期或更短的時(shí)間內(nèi)有較高比例的母牛能產(chǎn)下活犢。產(chǎn)犢期持續(xù)時(shí)間短的優(yōu)點(diǎn)有以下三點(diǎn):首先,奶牛群的飼料配給能很好地與奶牛個(gè)體的營(yíng)養(yǎng)需要相配,可節(jié)約飼料成本;其次,可密切監(jiān)視產(chǎn)犢情況,必要時(shí)提供助產(chǎn),減少犢牛死亡率;最后,犢牛表現(xiàn)一致,很少有難以利用的遲產(chǎn)犢牛。

      一般牛群產(chǎn)犢期較長(zhǎng)是妊娠率低的明顯特征。遲產(chǎn)的母牛在交配季節(jié)結(jié)束之前可以用來(lái)和公牛交配的時(shí)間太短,可能難以妊娠,最終無(wú)法與其他母牛一起妊娠。對(duì)于產(chǎn)犢期過(guò)長(zhǎng)的母牛群,唯一的方法就是淘汰晚產(chǎn)牛,或?qū)⑦@些牛與春季、秋季產(chǎn)犢牛群交換,從而使其跟上牛群的產(chǎn)犢期。后一種方案的缺點(diǎn)是奶牛從一個(gè)牛群轉(zhuǎn)移到另一個(gè)牛群,但可能未解決妊娠率低的潛在原因。

      妊娠失敗的原因。母牛妊娠失敗的主要原因是過(guò)于消瘦。以英國(guó)為例,很多牛場(chǎng)配種時(shí)的體況評(píng)分為0分(消瘦)到5分(過(guò)度肥胖),冬天時(shí)適宜的體況評(píng)分為2.5分,但如果奶牛采食高質(zhì)量的飼料且目前的營(yíng)養(yǎng)攝入較高,也可低到2分。配種時(shí)達(dá)到必需體況的主要目標(biāo)為秋季3分,春季轉(zhuǎn)為放牧?xí)r為2分。體況評(píng)分的時(shí)間為妊娠中期,但在產(chǎn)犢前仍有時(shí)間調(diào)節(jié)飼養(yǎng)管理。體況評(píng)分的方法為:0分,脊柱非常突出,并且橫突明顯,其外側(cè)檢測(cè)不到脂肪;1分,脊柱仍突出,但橫突不明顯;2分,仍可感覺(jué)到橫突,但被覆一薄層脂肪;3分,拇指用力壓迫才能感覺(jué)到個(gè)別的橫突;4分,即使用力壓迫也很難感覺(jué)到橫突;5分,因尾根周?chē)采w一厚層軟脂肪及浮腫的脂肪沉積物,橫突完全不明顯。

      在奶牛左側(cè)髖骨和最后一根肋骨的中間用拇指和食指捏起腰部,拇指摳進(jìn)脊柱橫突邊緣,判斷脂肪厚度。在熟練掌握技術(shù)前最好進(jìn)行實(shí)測(cè),之后熟練的生產(chǎn)工人可通過(guò)近距離觀察給出體況評(píng)分。但對(duì)具有良好體型的雜交??赡軙?huì)不準(zhǔn)確,牛肌肉厚,可能突出于脊柱橫突,使檢測(cè)或目測(cè)結(jié)果出現(xiàn)誤差。如果存在這種情況,也應(yīng)通過(guò)平面實(shí)測(cè)肋骨進(jìn)行體況評(píng)分。如果秋季時(shí)得分高于3分,產(chǎn)秋犢的母牛有難產(chǎn)的危險(xiǎn)。如果春季產(chǎn)犢而秋季評(píng)分低于3分,則允許的冬季體重下降會(huì)減少,飼養(yǎng)成本要升高。秋季目標(biāo)體況評(píng)分為3分的春季產(chǎn)犢母牛,在冬季時(shí)允許下降1分。另一方面,秋季產(chǎn)犢在冬季必須為額外的哺乳而進(jìn)行補(bǔ)飼,且在冬季中期配種時(shí)得分必須達(dá)到2.5分。因此,體況評(píng)分為3分的母牛,在秋季直到安全產(chǎn)犢前體重僅下降0.25公斤/天是允許的,而且此時(shí)應(yīng)給母牛豐富的飼料。隨后,體重下降速度會(huì)增加到0.5公斤/天。秋季出生的小母牛仍然在生長(zhǎng)、泌乳,不能讓其體重在冬天下降。



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