寧夏肉牛養(yǎng)殖戶轉方式 提效益
來源: 發(fā)布日期:2017-05-26 發(fā)布者: 共閱775次
今年以來,寧夏回族自治區(qū)六盤山區(qū)以打造草畜產品生產加工經濟為目標,按照“政府引導、市場調控、社會參與、重點突破”的原則,強化生產母畜擴增、良種繁育推廣、金融保險支持等關鍵措施,推動肉牛產業(yè)擴規(guī)模、提質量、增效益。
據自治區(qū)農業(yè)調查部門2015年第一季度畜禽監(jiān)測調查統(tǒng)計顯示,該區(qū)一季度牛肉市場價格在高位運行,養(yǎng)殖效益顯著提升。六盤山牧業(yè)在當?shù)爻械呐H怃N售價格達到60元/公斤,每頭育肥牛純收入1000元以上。這是寧夏肉牛產業(yè)轉變經營方式,延長產業(yè)鏈,提高經營效益的一個縮影。
肉牛產業(yè)是寧夏農牧民的一個增收產業(yè)。據調查,當?shù)睾芏嗳馀pB(yǎng)殖場缺乏專業(yè)經營管理及技術人員,主要依靠經驗規(guī)劃建設牛場、配制飼料、經營管理,不重視牛場專業(yè)規(guī)劃設計和養(yǎng)殖成本核算。不同牛舍建設成本每平方米相差200元到600元,部分養(yǎng)殖場能繁母牛平均養(yǎng)殖成本每天高達12元到15元,育肥牛平均日增重僅1.1公斤到1.3公斤,產出效率不高。因此,一些規(guī)模養(yǎng)殖場開始轉變觀念,逐步應用母牛分階段飼養(yǎng)、犢牛隔欄補飼和早期斷奶、經濟日糧配制等節(jié)本增效技術,由粗放經營向集約化經營方式轉變。
長期以來,寧夏肉牛育肥以異地育肥為主,60%以上的架子牛需要從甘肅、新疆等地購進。據調查,在甘肅張掖、武威等地,300公斤到350公斤的架子牛價格每公斤在30元到32元,而境內600公斤左右的育肥牛價格為每公斤27元到28元。因此,去年以來許多養(yǎng)殖場(戶)從提高能繁母牛存欄量入手,逐步由異地育肥向自繁自育養(yǎng)殖模式轉型。
此外,由于直接出售育肥牛效益較低,一些規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)開始轉變經營方式,在發(fā)展肉牛養(yǎng)殖的同時,委托加工企業(yè)屠宰自養(yǎng)肉牛,與大型超市、酒店對接,延長產業(yè)鏈,提高經營效益。
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Q Q: 402767034
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