1、及時去勢：用于育肥的羔羊一般應(yīng)在1～3周內(nèi)去勢，此時去勢利于提高肉的品質(zhì)使肉質(zhì)細(xì)嫩，減少膻味，并使羊性情溫順，便于管理，應(yīng)易育肥。

2、早期斷奶：小尾寒羊傳統(tǒng)的斷奶時間多在3～4月齡。據(jù)試驗(yàn)，60日齡和90日齡斷奶的羔羊，在同樣的條件下進(jìn)行育肥至6月齡，二者的平均體重和日增重基本接近，差異不顯著。這說明早期2月齡斷奶切實(shí)可行。2月齡斷奶育肥有利于母羊提前配種，使種羊由2年3胎提高到一年2胎，從而提高小尾寒羊的繁殖率、出欄率和產(chǎn)肉量。

3、定時驅(qū)蟲：供育肥的羔羊于斷奶后和入秋時分別驅(qū)蟲一次，常用的驅(qū)蟲藥有硝氯酚、硫雙二氯酚、丙硫咪唑等，每公斤體重分別用4毫克、35～75毫克、2.5～3毫克口服。

4、舍飼精細(xì)：飼喂受傳統(tǒng)粗放的飼養(yǎng)方式為舍飼精細(xì)突擊育肥方式，對粗精飼料合理搭配，使羔羊半年左右出欄，可顯著提高經(jīng)濟(jì)效益。具體可采用青干草35%、玉米秸粉37%、豆餅5%、棉餅4%、玉米14%的配合飼料，對斷奶羔羊育肥5～6月齡，活重可達(dá)40公斤以上，日增重平均在200克以上。

5、飼喂添加劑

①飼喂羊育肥復(fù)合飼料：此添加劑由微量元素鐵、銅、錳、鋅、硒、瘤胃代謝調(diào)節(jié)劑，生長促進(jìn)劑及對有害微生物抑制物質(zhì)組成，適用于當(dāng)年羯羊羔與淘汰老羊育肥，喂用此添加劑增重速度和飼料轉(zhuǎn)化率分別提高23.1%和18.7%。

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②添喂瘤胃素：作用是控制和提高瘤胃發(fā)酵效率，以提高增重速度及飼料轉(zhuǎn)化率。試驗(yàn)證明，舍飼小尾寒羊飼喂瘤胃素，日增重比對照組提高35%左右，飼料轉(zhuǎn)化率提高27%。小尾寒羊每公斤日糧添加瘤胃素25～30毫克。實(shí)際應(yīng)用時應(yīng)根據(jù)日糧組成確定適宜量，要均勻混和在飼料中，最初量可低些，以后逐漸增加。

③添喂磷酸脲：作用是反芻動物補(bǔ)充氮磷，是一種新型非蛋白氮飼料添加劑，每日每只羊添加10克左右磷酸脲，平均日增重提高26.7%。

④添喂桿菌肽鋅抑菌促生長劑：作用對畜并有利于養(yǎng)分在腸道內(nèi)的消化吸收，改善飼料的利用率，提高體重。羔羊用量每公斤混和料中添加10～20毫克，在飼料中混和均勻飼喂。

6、適時屠宰：小尾寒羊前期生長強(qiáng)度大，后期生長變慢，若將肉用羔羊養(yǎng)到1歲以上再屠宰，飼養(yǎng)成本高，脂肪沉積多。故羔羊快速育肥出欄期應(yīng)在5～6月齡為最佳。

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